Madre Teresa de Calcuta «El que no vive para servir, no sirve para vivir»

El Dorado desde su fundación ha sido benefactora de diferentes comunidades como  la Catedral la Estrada, los panes de las celebraciones más importantes como la última cena en Semana Santa son de El Dorado. Asimismo, interesada en el bienestar de la comunidad no solamente nutriendo a las familias que frecuentan el lugar por generaciones sino también compartiendo con quienes más lo necesitan actualmente brinda donaciones en especie a las Hermanas de la Doctrina Católica  quienes semanalmente comparten con las familias de recicladores comida donde el pan de El Dorado no puede faltar.